Fontana-Verdandi-illustration
Fontana-text logo
Fontana-icon

Emme valitettavasti ota vastaan pöytävarauksia.

RUOKA

AVOKADO TOAST L 12 €

Rapeaksi paistettua Fontanan hapanjuurileipää, marinoitua avokadoa, pikkelöityä punasipulia, granaattiomenan siemeniä, retiisiä, paahdettuja pinjansiemeniä, sitrusmajoneesia ja vihersalaattia.

Voit täydentää annoksesi lisämaksusta eri täytteillä:
– Kylmäsavulohta 4 €
– Vuohenjuustoa 4 €
– Käsinkuorittuja katkarapuja 4 €
– Grillattua kanaa 4 €


TOMAATTI-MOZZARELLA TOAST 11 €

Rapeaksi paistettua Fontanan hapanjuurileipää, marinoituja tomaatteja, buffalomozzarellaa, minttupestoa, rucolaa, paahdettuja pinjansiemeniä, basilikaa ja vihersalaattia.


Kinkku & Juusto toast L 11 €

Riihikinkkua, goudajuustoa, jyväsinappimajoneesia Fontanan leipomon paistetun hapanjuurileivän välissä ja vihersalaattia.


Club sandwich L 18 €

Tuoreen foccaccia-leivän välissä pariloitua kananrintaa, rapeaa pekonia, salaattia, tomaattia, aiolia, parmesanjuustoa ja maalaisranskalaisia.


Katkarapuskagen L 14 €

Rapeaksi paistettua Fontanan briossia, käsinkuorittuja katkarapuja, majoneesia, piparjuurta, pikkelöityä punasipulia, pikkelöityä kurkkua, sitruunaa ja tilliä.

Punajuuri-vuohenjuusto VL,G 16 €

Pariloitua vuohenjuustoa, paahdettua punajuurta, tuoreita vadelmia, marinoitua keltajuurta, paahdettua saksanpähkinää, vadelmavinaigrettea sekä balsamicosiirappia.

 

Yrtti-kvinoasalaatti V,G 16 €

Bataattifalafeleja, yrttimarinoitua kvinoaa, marinoituja tomaatteja, pinaattia, sokerihernettä, paahdettua mantelia, muhammaraa sekä harissakreemiä.

 

Caesarsalaatti L 14 €

Romaine-salaattia, Fontanan caesar-kastiketta, parmesanjuustoa, krutonkeja ja mehustettuja kirsikkatomaatteja.

Voit täydentää annoksesi lisämaksusta eri täytteillä:
– Kylmäsavulohta 4 €
– Vuohenjuustoa 4 €
– Käsinkuorittuja katkarapuja 4 €
– Grillattua kanaa 4 €

 

Lohi Poke Bowl L,G 17 €

Sushiriisiä, poke-kastikkeessa marinoitua lohta, sokerihernettä, kevätsipulia, soijapapuja, pikkelöityä kurkkua, seesaminsiemeniä, avokadoa, inkivääriä, pikkelöityä porkkanaa, srirachamajoneesia, merilevää, wasabi-limekreemiä ja korianteria.

 

Tofu Poke Bowl V,G 15 €

Sushiriisiä, poke-kastikkeessa marinoitua friteerattua tofua, sokerihernettä, kevätsipulia, soijapapuja, pikkelöityä kurkkua, seesaminsiemeniä, avokadoa, inkivääriä, pikkelöityä porkkanaa,  merilevää, wasabi-limekreemiä ja korianteria.

Pariloitua lohta ja lämmintä perunasalaattia  L,G 22 €

Pinaattia, retiisiä, sydänsalaattia, keltajuurta, pikkelöityä shalottisipulia, marinoitua tomaattia, tillimajoneesia ja sitruuna-valkoviinivoikastiketta.

 

Friteerattua kanaa ja aiolia L 20 €

Bataattilohkoja, asian coleslaw, seesaminsiemeniä ja muhammaraa.

 

Fontana burger L 17 €

Fontanan briossisämpylän välissä 170g naudan rotukarjan pihvi, cheddarjuustoa, pikkelöityä punasipulia, salaattia, tomaattia, aiolia ja maalaisranskalaisia.

 

Cheddarjuusto burger L 13 €

Fontanan briossisämpylän välissä 100g naudan rotukarjan pihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia, salaattia, kurkkumajoneesia ja maalaisranskalaisia.

 

Kasvisburger L 15 €

Fontanan briossisämpylän välissä bataatti-falafelpihvi, avokadoa, asian coleslaw, seesaminsiemeniä, harissakreemiä, salaattia ja maalaisranskalaisia. Saatavilla vegaanisena.

 

Maalaisranskalaiset ja paprikamajoneesia L,G 7 €

Bataattiranskalaiset ja paprikamajoneesia L,G 8 €

aamiainen / lounas

Aamiaislautanen 5 €

Fontanan hapanjuurileipää, goudajuustoa, riihikinkkua ja kirnuvoita.

 

Fontanan aamiainen 10 €

Fontanan hapanjuurileipää, goudajuustoa, riihikinkkua, kirnuvoita, smoothie bowl, pieni makea, kahvi/tee ja mehu.

 

Päivän smoothie bowl L,G 5,50 €

Päivittäin vaihtuva smoothie bowl sesongin raaka-aineista.

Kinkku & Juusto toast L 11 €

Rapeaksi paistettua Fontanan hapanjuurileipää, riihikinkkua, goudajuustoa, jyväsinappimajoneesia ja vihersalaattia.

 

Katkarapuskagen L 14 €

Rapeaksi paistettua Fontanan briossia, käsinkuorittuja katkarapuja, majoneesia, piparjuurta, pikkelöityä punasipulia, pikkelöityä kurkkua, sitruunaa ja tilliä.

Tomaatti-mozzarella toast 11 €

Rapeaksi paistettua Fontanan hapanjuurileipää, marinoituja tomaatteja, buffalomozzarellaa, minttupestoa, rucolaa, paahdettuja pinjansiemeniä, basilikaa ja vihersalaattia.

 

Avocado toast L 12 €

Rapeaksi paistettua Fontanan hapanjuurileipää, marinoitua avokadoa, pikkelöityä punasipulia, granaattiomenan siemeniä, retiisiä, paahdettuja pinjansiemeniä, sitrusmajoneesia ja vihersalaattia. 

L - laktoositon | G - gluteeniton | VL - vähälaktoosinen | V - vegaani

juoma

Kuohuviini

Cava Dominio de Requena Brut 6 € / 35 €

Espanja. Macabeo & Parellada.
Kuiva, hedelmäisen raikas viini.


Champagne Palmer & Co Brut Réserve 9 € / 49 €

Ranska. Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier.
Kuiva, raikas klassinen samppanja.

 

Valkoviini

Hochheimer Daubhaus Riesling Halbtrocken 8 €/ 44 €

Saksa. Riesling.
Puolikuiva, raikas aasialaisen ruoan ystävä.
Vegaani.


Lamberti Ca’Preella Pinot Grigio 7 €/ 39 €

Italia. Pinot Grigio & Chardonnay.
Kuiva, eksoottisia hedelmiä ja raikas.


Little Cricket Grüner Veltliner 8 €/ 44 €

Unkari. Grüner Veltliner.
Kuiva, sitruksinen ja hapokas.


Porta 6 Vinho Verde 6 €/ 34 €

Portugali. Loureiro, Arinto & Trajadura.
Puolikuiva, hapokas ja vihreää omenaa.


Brown Brothers 1889 Sauvignon Blanc 8 €/ 44 €

Australia. Sauvignon Blanc.
Kuiva, aromaattinen ja hedelmäinen.

 

Punaviini

Viña Albali 6 €/ 34 €

Espanja. Tempranillo.
Keskitäyteläinen, mustaherukkainen ja hedelmäinen.


Hans Baer Pinot Noir 7 € / 39 €

Saksa. Pinot Noir.
Kevyt, mausteinen ja marjaisa.
Vegaani.


B.io Primitivo 9 €/ 49 €

Italia. Primitivo.
Täyteläinen, marjaisa ja silkkinen.
Luomu.


Casas del Bosque Reserva 8 € / 44 €

Chile. Carménère.
Täyteläinen, pyöreä ja lakritsainen.


American Redwood Zinfandel 8 € /44 €

USA. Zinfandel.
Täyteläinen, silkkinen ja vaniljainen.

 

Roseviini

Chemin des Sables Rosé 8 €/ 44 €

Ranska. Carignan & Grenache.
Kuiva, mansikkainen ja tasapainoinen.

 

Jälkiruokaviini

La Gironda Brachetto d’Acquì 7 €/ 45 €

Italia. Brachetto.
Makea, marjainen ja herkullinen.

______________________

Olut

Heineken IV 8 €

Lager-olut 5 %
0,5l 


Lahden Erikoinen Vehnä 8 €

Vehnäolut 5,0 %
0,4l


Heineken 0,0 5 €

Alkoholiton Lager-olut 0,0 %
0,33l plo


Peroni Gluten Free 7 €

Gluteeniton Lager-olut 5,1%
0,33l plo 


Sol 6 €

Lager-olut 4,5%
0,33l plo


Nómada Petricor IPA 9 €

Gluteeniton IPA-olut 6%
0,33l plo


Kakola Funi 9 €

Dry Hopped Saison-olut 6,2%
0,33l plo


Kakola Vautsi 8 €

Vadelma Sour Ale-olut 3,5%
0,33l plo

 

Siideri & co

Happy Joe Pear 6 €

Makea päärynäsiideri 4,7 %
0,275 plo


Happy Joe Dry Apple 6

Kuiva omenasiideri 4,7%
0,275l plo


Happy Joe 0,0 5 €

Alkoholiton kuiva omenasiideri 0,0 %
0,275l plo


Weston´s Vintage 10  €

Puolikuiva omenasiideri 8,2 %
0,5l plo


Hartwall Original Long Drink 7 €

Raikas greippijuoma 5,5 %
0,33l plo


Ginger Joe 7 €

Inkivääri-olut 4,0 %
0,33l plo


Ginger Joe 5€

Alkoholiton inkivääri-olut
0,0 % 0,33l plo

TEE

Intia Assam F.O.P.

Pohjois Intian tasankoalueen isolehtinen tee. Maultaan voimakkaan täyteläinen ja aromikas. Juomana tummaa ja tasapainoista.
Hauduta 3-5 min.

Unelmien Aika Chai Latte Inkarnation

Chai, musta lehtitee maustettuna kardemummalla, inkiväärillä, vaniljalla, mustapippurilla ja ruusun terälehdillä. Lisää haudutettuun teehen maitoa ja makeuta maun mukaan. Intialainen Chai maistuu maidon kanssa tai ilman!

Inkivääritee

Pirteän raikas musta intialainen tee, jossa runsaasti inkivääriä. Inkivääri on yksi parhaita luonnon omia lääkkeitä. Sitä käytetään lievittämään nivel- ja lihaskipuja sekä helpottamaan flunssan oireita. Musta tee, inkivääri, bergamotti- ja sitrusöljy. Hauduta 4 – 5 min.

Kiinalainen Gun Powder

Rullattulehtinen vihreä tee, maku voimakkaan täyteläinen.
Hauduta 3-4 min.

Mansikkapilvi

Vihreä Gun Powder, mausteena Villimansikka, kerma, ruusu ja mansikan palat. Nauti jälkiruoaksi.

Energy Tea

Mate, vihreä tee, muira puama, inkivääri, hibiskus ja hedelmäöljy. Luonnon aito piristäjä.

Rooibos Aavikkokerma

Rooibos on kofeiiniton, vähätanniininen ja pehmeän täyteläinen yrttijuoma. Rooibosta on pitkään käytetty terveysjuomana. Se sisältää luontaisesti antioksidantteja. Rooibos on vatsaystävällinen ja maistuu kuumana tai kylmänä. Rooibos, mansikan palat, kamomilla, luontainen vaniljakerma-aromi, tuhatkaunonterälehdet. Hauduta 95-asteisessa vedessä väh. 5 min.

Rooibos Appelsiini Chili

Eteläafrikkalainen kofeiiniton punapensastee eli rooibos. Rooibos on kofeiiniton juoma. Sopii juotavaksi kuumana ja kylmänä. Mausteena hedelmäöljyt, chili ja appelsiinin palat.